Carta
Jamón ibérico de bellota
20€
Media ración por: 10,50€.
Anchoas, sopita de tomate y aceite de cebollino
18,20€
Media ración por: 9,40€.
Esgarraet de pimiento, berenjena, bacalao y mojama
14,90€
Media ración por: 7,5€.
Coca de verduras asadas y foie
15,80€
Media ración por: 8,20€.
Croquetas de bacalao caseras con ajoaceite
14,50€
Media ración por: 7,50€.
Calamar de playa a la romana
14,90€
Media ración por: 8,20€.
Fritura de pescados de la lonja de Cullera
13,60€
Media ración por: 7,20€.
Fritura de chipirones
13,60€
Media ración por: 7,20€.
Puntilla de Cullera en fritura
16,90€
Media ración por: 9,20€.
Clochina valenciana al vapor
12,20€
Media ración por: 6,50€.
Sepionets de la lonja con habitas
14,60€
Media ración por: 7,80€.
Sepia de Cullera rehogada con cebollita caramelizada
12,50€
Media ración por: 7,80€.
Calamar a la plancha
17,50€
Cigalitas salteadas con ajos tiernos y jamón ibérico
16,00€
Media ración por: 8,50€.
Anguila frita con pimientos de padrón
15,20€
Media ración por: 8,20€.
Cola de gamba en tempura
16,20€
Media ración por: 8,50€.
Salteado de pulpo, alcachofas y patata
14,50€
Media ración por: 7,80€.
Vieira de crujiente ibérico y vinagreta de tomate y piñones
4,50€
Valenciana
10,90€
Pulpo, queso tierno, lechuga y vinagreta de frutos secos
11,90€
Queso de cabra, hojas frescas y mermelada de tomate
12,20€
Tomate de Perelló y salazones
15,40€
Arroces secos
(precio por ración)
Paella valenciana
12,20€
Arroz de pollo y verdura
10,50€
Arroz de pollo, conejos, costillas y verduras
12,60€
Arroz de pollo, conejo, caracoles y anguila
16,50€
Paella de Cullera
20,50€
Únicamente bajo previa reserva
Arroz de pato deshuesado y verduritas
16,50€
Arroz de pollo, verduras y mariscos
15,20€
Arroz de mariscos
15,90€
Arroz de langosta
24,20€
Arroz de bogavante
22,50€
Arroz de verduras
12,60€
Arroz a banda
14,50€
Arroz de "senyoret"
16,20€
Arroz negro
15,20€
Arroz con verduras, sepia y gamba pelada
16,50€
Arroz de puchero valenciano
13,80€
Únicamente bajo previa reserva
Arroz de raya, cangrejos y ajos tiernos
14,20€
Arroz de bacalao y cebolla
14,20€
Arroz de pulpo, raya, gamba y verduritas
18,20€
Arroz de magro y verduritas
12,20€
Arroz de coliflor y costillas de cerdo
12,40€
Fideua
(precio por ración)
Fideua
15,90€
Fideua de fideos finos
15,90€
Fideua negra con sepionet, rape y marisco pelado
16,20€
Arroces caldosos
(precio por ración)
Arroz de puchero
13,80€
Únicamente bajo previa reserva
Arroz de pollo y verduras
12,50€
Únicamente bajo previa reserva
Arroz de conejo y caracoles
14,90€
Únicamente bajo previa reserva
Arroz de judías, nabos y pato
14,20€
Únicamente bajo previa reserva
Arroz con sepia, gamba y verduras
16,50€
Arroz con langosta y rape
24,20€
Arroces melosos
(precio por ración)
Arroz a la marinera
20,50€
Arroz con bogavante
22,50€
Arroz con carabineros y setas
21,90€
Arroz all i pebre
16,50€
Únicamente bajo previa reserva
Arroz con conejo, setas y verduras
14,90€
Arroces al horno
(precio por ración)
Arroz al horno
12,50€
Únicamente bajo previa reserva
Arroz al horno con anguila
15,20€
Únicamente bajo previa reserva
All i pebre de anguila
15,20€
Únicamente bajo previa reserva
Espardenyà
16,20€
Únicamente bajo previa reserva
Anguilas al horno
20,50€
Únicamente bajo previa reserva
Encebollado de anguila
15,20€
Únicamente bajo previa reserva
Rape y langostinos
18,50€
Es recomendable la previa reserva ya que el tiempo de espera es de aproximadamente 45 minutos.
Encebollado de langosta, rape y marisco
28,50€
Es recomendable la previa reserva ya que el tiempo de espera es de aproximadamente 45 minutos.
Caldereta de langosta, rape y marisco
28,50€
Es recomendable la previa reserva ya que el tiempo de espera es de aproximadamente 45 minutos.
Marisco
(precio por 100gr)
Gamba blanca
8,00€
Quisquilla
7,00€
Cigala
10,00€
Gamba roja rallada
14,00€
Pescado
(precio por ración)
Merluza en salsa verde
15,00€
Bacalao confitado sobre crema de verduras asadas y praliné de ajos
14,00€
Lenguado
18,00€
Rodaballo
16,00€
Rape
17,00€
Solomillo ibérico, setas de temporada y crema de foie
12,80€
Chuletitas de lechal
14,00€
Lomo alto
15,00€
Solomillo de ternera
17,00€
Postres caseros
(precio por ración)
Cremoso de fresas, helado de yogurt y aromáticos
4,20€
Fruta de temporada
4,20€
Piña natural
5,50€
Flan de huevo casero con helado de turrón
4,50€
Peras al vino tinto con helado de chocolate
4,50€
Flan de café casero con helado de vainilla
4,60€
Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla
5,60€
Torrija con crema inglesa y helado de leche merengada
4,70€
Coulant de chocolate con coulis de frutos rojos y helado de mandarina
5,80€
Tiramisú con helado de chocolate
5,50€
Tartas caseras
(precio por ración)
Tarta de queso con coulis de frutos rojos y helado de fresas
5,80€
Tarta casera de manzana con helado de vainilla
5,20€
Helados caseros
(precio por ración)
Limón
3,80€
Mango
4,40€
Vainilla
4,80€
Chocolate
4,80€
Turrón de Jijona
4,60€
Mandarina
4,40€
Leche merengada
4,40€